上新庄グルメ⑬

みなさま、こんにちは！

三連休初日、大阪は私立高校入試日です！
受験生はもちろん、親御様もきっとドキドキ落ち着かない一日ですよね。
みなさまのご健闘をお祈りしております！！

本日はかなり久々の上新庄グルメをお届けしたいと思います♪

イタリア料理店　LUNAさん

乃屋2軒隣にオープンされました！
ご開店おめでとうございまーすっ！！

ご準備されている頃から、色々お話させていただいたり
仲良くさせていただいております！
Instagramの投稿を拝見したりや仕込みのお話等を伺っていたので、
すっごく楽しみにしてました^^

いつもはたわいもないお話をしているので（特にCraftsman池田が）
お互いに何だかかしこまっちゃって、緊張しつつのスタートでしたが、
お月出し（画像左↑）水餃子のような見た目ですが（シェフも仰ってました笑）
イタリア サルディーニャの詰め物パスタ『クルルジョネス』と
ブロードという西洋のお出汁にがっちり心掴まれました！！！！

もう、どれもこれも美味しいし
素材はもちろん、組み合わせに驚き、香りや食感
目の前で仕上がっていくお料理たちに興奮しっぱなしでした。
画像右上の冷前菜は靄がかかっているように見えるのは燻製の美味しい煙です！

私はアルコールがほとんど飲めなくなりましたので、ノンアルコールワインとジュース
Craftsman池田は日本酒→ウイスキー→ビール→日本酒　
この飲み方、心配になりますよね(;^_^A
ところがどっこい、お料理によって楽しんでおられました～
以前からお勧めいただいていたので、どれもお料理と合うこと♡
ノンアルコールワインもワイナリーで作られているので、
気分だけで酔ってしまうんじゃないかと思いました～！

1月は乃屋の周年、プライベートなお話ですが
結婚記念日とShopmanager池田お誕生月でもあり
そんな話をCraftsman池田が話していたようで
オーナーシェフからのサプライズ、めちゃくちゃ嬉しかったです！！！！
ありがとうございます☆彡

素敵なプレートにデザートがまた映えるし、美味しいし、嬉しいし
もう語彙力がないのが申し訳ないくらいです。。。

コーヒーは初めてのフレンチプレス式！
サイフォンかハンドドリップでしか飲んだことがなかったので
こちらも楽しみでした^^
豆のエキスが凝縮されているので深さがあるのに重くなくって
お料理の〆と可愛いうさちゃんの焦がしバターのフィナンシェと相性もバッチリ◎

幸せなひと時と共に、オーナーシェフが作るお料理やお話から沢山刺激を受け
私たちも心新たにビシッと引き締まりました。
ご近所に素敵なお店さんが出来て本当に嬉しいです^^

是非、訪れていただきたいお店さんです^^
ランチ・ディナー共に完全予約制ですので、Instagram & HP をご覧になってください！

乃屋の場所　ご来店時のお願い　お修理ご依頼方法 　は
それぞれ文字をクリックしていただきますとご確認いただけます！

お困りごとがございましたら、
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大阪市東淀川区上新庄　靴修理専門店『乃屋』まで
お気軽にご相談くださいませ！

配送での受付・返却も承っております。
お修理代金¥22,000-以上ご利用いただきました場合
返却時の送料無料でご対応いたします。
※受付時の送料はお客様負担となります。

みなさまからのお問合せ・ご来店を心より、お待ちいたしております^^