休日④

みなさま、こんにちは！

10月だというのに、日中の暑さ。。。
暦上は秋なので、長袖を着用しますが汗だくになりますね(;^_^A

こんな時こそ、体調を崩しやすいのでお気をつけくださいませね～！

本日はプライベート編をお届けしたいと思います。

先日、Craftsman池田がお誕生日を迎えました～♪

お誕生日当日は営業日だったので、簡単にしかお祝いができなかったので
定休日に少しお洒落をして、乃屋夫婦の大好きなコチラに伺ってきました♡♡♡

心斎橋南船場にある、Dantessさん　http://www.dantess.com/　です♡

話すより、、、
まずはお写真をご覧くださぁ～い＼(^o^)／

写真からも美味しさが伝わるのではないでしょうか？！

ダンテスさんとのご縁は、遡ること前職の販売員時代です。
当時のお客様にご紹介いただき、伺ったことが始まりでした。

初めて訪れるお店はやはり緊張しますが、
ダンテスさんはとっても温かく迎えてくださったので
緊張もあっという間に解けて、沢山お話したことを覚えています。
そして、お料理が運ばれてきた瞬間にニヤニヤしてしまうほど
彩も素敵で、一口頬張れば…もう幸せです♡♡♡
あっという間にファンになってしまいましたーーー！！

なので、大切な友人のお誕生日や乃屋夫婦の記念日にも
伺っている素敵なお店さんです^^

コロナの影響もあって乃屋を始める前に伺ったのが最後だったので、
訪れたのはもう年単位振りでした。

五感をフルに使って美味しいお料理を堪能し、
今回独立し乃屋を開業したご報告をし、
先輩方に運営のアドバイスやプライベートなご相談などなど…
沢山アドバイスをいただき楽しいお話と素敵な空間に
ランチに伺ったはずが気が付けばもう夕方でした！笑


ダンテスさんは私達、乃屋夫婦の憧れなんです！！！
業種は違えど、独立を決めた時からどちらともなく話していたのが
『目指すはダンテスさんのようなお店』
長く愛されるお店になれるよう、日々精進していきたいと思います！！！
勉強させていただきました！！

ちょっと話がそれてしまいましたが、
Craftsman池田の生誕祭もダンテスさんのご協力もあり
素敵なお祝いになりました～♪
バースデープレートもご用意いただいて、
Craftsman池田も驚いて大変喜んでおりました！
ありがとうございました！！

ご主人がお料理・奥様がデザート担当されているんですよ～^^

こうして振り返っているそばから、もう伺いたくなっています笑

このブログの大半は食についてお届けしてますね。笑
でも、美味しいものを食べている時って本当に幸せですよね？？
みなさまにも是非この幸せなひと時を味わっていただきたいです♡

要チェックですよ～～～！！！

本日もお付き合いいただき、ありがとうございましたm(__)m

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